 |
| Faina de Mei |
Faina de porumb contine proteine vegetale, glucide, vitaminele B1, B2, P, PP, E, F, K, C, are rol hemostatic, energizant, emolient, coleretic, fiind recomandata in afectiuni gastro-intestinale, sensibilitate nervoasa, deskinezii biliare, afectiuni ale colecistului, raceli, afectiuni bronhorespiratorii. Faina de mei contine minerale ( fier, magneziu, potasiu, zinc, fosfor) vitaminaA, proteine vegetale, zaharuri.
Este revitalizanta, nutritiva, tonica, mineralizanta cu rol in reechilibrarea sistemului nervos, astenii, surmenaj, se poate utiliza in covalescente, afectiuni renale, digestive, raceli. In combinatii cu alte produse sau singura face parte din dieta bolnavilor de cancer.
Ambele produse se pot consuma sub forma de mamaliga pripita, mamaliga vartoasa, se pot utiliza pentru ingrosarea unor mancaruri.
